ことしのお味噌

19日にお味噌仕込もうと思ってたけど、
雨みたいなんで21日にします。

大豆10升、麹米7升、塩6キロで仕込む予定です。

一年半前に仕込んだ樽を見てみたら、
こんなふうになっておりました。。。