竹の皮

ちょっとだけ竹の皮拾ってきた
はて、なんに使おうか
鯖ずし、でっち羊羹とか、、、、
そんなんですかな、、、

竹の皮が落ちる季節にパリパリに乾かさんと、落ちてすぐの湿った皮で包んで、あんこ蒸して、でっち羊羹にしたら
皮の香りがしておいしいでっち羊羹になったりせんやろか？

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