冬じたく

昨日は夜にイズミヤまでお米を買いに行った。
お米を買うってことはあんまりしないんだけど、なんか今回はそんなことになった。
富山のコシヒカリ無洗米5キロ2,354円。
相場はどうだか知りませんけど、安いな、お米って。

いつもは30キロの米袋から、一升枡で量って出してるからkgで考えたことがないんでようわからんかったんやけど、計ってみたら5キロのお米は３升３合弱あるみたい。なんで半分の１升６合を浸水漬して麹を作ってみようと思う。久し振りやな、冬がやって来ました。

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