2012-11-12 大根の季節 精進料理 昨日は雨だったこともあって、いろいろ。 晴れたから、川の畑で大根ひきをする。 引いて、桶の水でたわしで洗って、紐で結んで、棒に吊るしてきた。 なんにしても一人でする。 道場だったらみんなでするし、洗い方も扱い方も雰囲気も別であるし。 それが味にも出てくるんだろうかな、。 ここはいっつも風が吹いてる。 橋は流れたままになってる。 それにしても久しぶりに太陽を拝んだな。 このへんでは、ちゃんと地平線に日が沈むんだわ。 203937