禅寺小僧

日々の記です。

2017-12-08から1日間の記事一覧

ピリこん

コンニャクは100円ぐらいで帰るお安い食べ物だけど、昔はごちそうやったんとちゃうやろか。今もお寺では大事な行事のときに作って食べてます。 寺の前のコンニャクやさんで買ってきた平コン12丁を平釜にほりこみます。 下ゆでとかは何にもしません。ひたすら…