今日のも簡単。 蕪を獲ってくる。 スーパーの安売りのでかまわん、お揚げを焼く。 表面が狐色になるまで、さわらんとひっくり返さず。 こんがりカリカリしてきたら 蕎麦のだしを投入! ジュワーとなったところへ蕪と葉っぱも投入 蓋をして蒸し煮に 汁もほと…
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