生きています。 料理上手の和尚さんのとこの台所にお邪魔したら、いい匂いがして、 山椒オイルなるものを作っておられた。はじめて見た。サラダ油を熱して、 山椒の実を大量に投入して、香りと味をつける。豆腐サラダかなんかにかけ て食べると美味しいらし…
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