朝、油蝉を今年初めて捕まえたら、 羽化したての、すこし小さめの雄だった。 大桶を洗い、竈に火を入れて、大豆をゆがく。 朝6時に火をいれて午後4時くらいまで。 秘伝口伝では火はチョロチョロ、ゆっくり、温度を上げてゆく。 温度があがってもあまり火を…
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