なんでもぎょうざ大会

左が葱で右が大蒜

きざみます

菜っ葉もきざみまくり

かぶら

きざみます

しょうがはおろします

豚もきざみます
ミンチ肉を買うより、切り落としを刻んだほうがあっさりしてて野菜と合うんだな。これ以上無理です、入れれませんというところまで野菜を大量に入れるのがぎようざなんだな。野菜が多すぎるほうがうまい。白菜とかキャベツより小松菜なんかの菜っ葉がいいぞ。もちろん今は蕪が最高です。

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