禅寺小僧

日々の記です。

2007-12-13から1日間の記事一覧

赤飯を蒸す。

難しくありません。 キビガラを炊いて紅い水を作って、 蒸篭で蒸す、 たったこれだけでできます。 出来立てのあったかい赤飯は もち米の味がしておいしいですよ。